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ミミガイ科 地方名：オガイ（越廼） 本県に産する有用巻貝類の中で漁獲量が多く、最も価値の高い貝である。殻は長楕円形で、殻の高さは高い。呼水孔は突出し、貫通する孔数は4〜5である。足の裏は青緑色で、上足面は樹枝状突起があり複雑である。殻長15p位まで成長する。水深10ｍ以浅の岩礁域に生息する。磯見で漁獲される。産卵期は10〜12月。味がよく、刺身、酢の物、貝焼、バター焼、水貝、粕漬、干アワビ等にされる。 |
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ミミガイ科 地方名：オガイ（越廼） 本県に産する有用巻貝類の中で漁獲量が多く、最も価値の高い貝である。殻は長楕円形で、殻の高さは高い。呼水孔は突出し、貫通する孔数は4〜5である。足の裏は青緑色で、上足面は樹枝状突起があり複雑である。殻長15p位まで成長する。水深10ｍ以浅の岩礁域に生息する。磯見で漁獲される。産卵期は10〜12月。味がよく、刺身、酢の物、貝焼、バター焼、水貝、粕漬、干アワビ等にされる。 |
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