|
フサカサゴ科 地方名：ドッコ（三国・越廼・小浜）、ガラバチ（越廼）、メバチ（越前・小浜）、イソメバチ（河野）、カミナリ・ガンゴラメバチ（高浜） 体は側扁し、頭部は大きく、頭部背面や鰓蓋部に棘が多い。体色は黒褐色から暗赤色まで生息場所によって変化に富んでいる。寿命は約7年で、全長25p位になる。水深5〜50ｍの岩礁域に、群れを作らず、それぞれのなわばり≠持って生活している。主に刺網で漁獲される。卵胎生で、11〜4月にかけて全長3〜4oの仔魚を産む。小型甲殻類や魚類を捕食する。白身で淡白な味。煮物や刺身にすると美味。 |
|
|
